Фасоль многоцветковая (огненно-красная) 'Guinness Record' (Phaseolus coccineus)
Обзор и происхождение Добавьте в свой сад настоящее выставочное качество с помощью фасоли 'Guinness Record'. Этот премиальный традиционный сорт родом из Великобритании был тщательно выведен для участия в высококонкурентных британских сельскохозяйственных выставках. Известный тем, что устанавливает рекорды размера без ущерба для кулинарных свойств, он является первоклассным выбором для садоводов, которым нужны как исключительные габариты, так и надежная урожайность. Сорт отлично адаптирован к климату и вегетационному периоду Украины, предлагая впечатляющий внешний вид и обильный урожай.
Ключевые характеристики 'Guinness Record' — это сильнорослое вьющееся однолетнее растение, достигающее в высоту от 1,8 до 2,0 метров и требующее прочной вертикальной опоры (шпалеры или каркаса из кольев). Растение образует яркие красные цветы, которые стабильно завязываются в огромные, гладкие и тонкие зеленые стручки. В то время как стандартные сорта фасоли значительно короче, стручки 'Guinness Record' в среднем достигают 45 см в длину. Если прореживать цветочные кисти, оставляя для развития только один стручок, они могут легко вырасти до 50–60 см.
Вкус и кулинарная ценность Несмотря на свои гигантские пропорции, бобы 'Guinness Record' славятся превосходными вкусовыми качествами. При сборе в молодом возрасте стручки совершенно не имеют жестких волокон, они мясистые и исключительно нежные. Фасоль обладает насыщенным, сладким и классическим бобовым вкусом, превосходящим многие стандартные сорта. Сорт высокоуниверсален на кухне — идеально подходит для приготовления на пару, варки или добавления в рагу. Кроме того, стручки имеют отличные характеристики хранения: они сохраняют свою плотную текстуру и яркий цвет при бланшировании и глубокой заморозке. Также это ценный природный источник витамина С и пищевых волокон.
Урожайность и агрономическая ценность Этот сорт предлагает выдающуюся отдачу благодаря исключительно высокому соотношению урожая к занимаемой площади. 'Guinness Record' отличается высокой продуктивностью, обеспечивая непрерывный и обильный сбор в течение длительного периода — с июля по октябрь. Для практичного садовода наиболее ценной агрономической чертой является крепкое здоровье растения: сорт обладает естественной устойчивостью ко всем основным вирусам фасоли (включая расы 1 и 2). Это гарантирует стабильный и беспроблемный урожай даже при нестабильных погодных условиях.
Характеристики посадки:
-
Тип растения: Вьющийся однолетник
-
Высота взрослого растения: 1,8 - 2,0 м
-
Средняя длина стручка: 45 см (до 50+ см для выставочных экземпляров)
-
Цвет цветков: Красный
-
Период посева: С апреля по июнь (в помещении в кассеты для рассады или прямой посев в грунт после окончания заморозков)
-
Период сбора урожая: С июля по октябрь
-
Местоположение: Полное солнце, защищенное от сильных ветров место
-
Стойкость к заболеваниям: Отличная (устойчив ко всем основным вирусам многоцветковой фасоли)
