Чугунная кастрюля-жаровня 6.5 л с крышкой — эмалированная Cocotte для тушения, запекания и томления
Чугунная кастрюля-жаровня Cocotte объёмом 6.5 л — вместительная посуда для приготовления блюд на большую семью или компанию гостей. Глубокая форма удобна для тушения целой утки, запекания крупных кусков мяса, приготовления супов, рагу, плова и других объёмных блюд.
Толстые чугунные стенки равномерно распределяют тепло и долго его сохраняют, создавая оптимальные условия для медленного томления. Эмалированное покрытие защищает чугун, не впитывает запахи и упрощает очистку после приготовления.
Особую практичность обеспечивает крышка с системой самоорошения. Рельефные шипы на внутренней поверхности способствуют конденсации пара и возвращению влаги обратно в блюдо. Это помогает сохранять сочность мяса, насыщенность вкуса и аромат при длительном тушении.
Благодаря вместительному формату кастрюля-жаровня отлично подойдёт для домашней кухни, а стильный внешний вид позволяет подавать готовые блюда непосредственно в посуде.
Преимущества
- Большой объём 6.5 л.
- Формат кастрюля-жаровня Cocotte.
- Изготовлена из прочного чугуна.
- Эмалированное покрытие защищает внутреннюю поверхность.
- Толщина стенок 4 мм.
- Чугун равномерно распределяет и длительно сохраняет тепло.
- Крышка с системой самоорошения.
- Рельефные шипы на крышке способствуют возврату конденсата в блюдо.
- Подходит для медленного тушения и томления.
- Удобна для приготовления супов, рагу, плова, мяса и птицы.
- Вместимости достаточно для приготовления блюд на большую семью.
- Подходит для всех типов плит, включая индукционные.
- Можно использовать в духовке.
- Чугун долго сохраняет температуру готового блюда.
- Подходит для эффектной подачи еды прямо на стол.
Для чего подходит
Кастрюля-жаровня отлично подойдёт для запекания утки, птицы и крупных кусков мяса, тушения рагу, приготовления супов, плова, овощных блюд и других рецептов, требующих длительного медленного приготовления.
Уход и рекомендации
- Перед первым использованием промыть тёплой водой с мягким моющим средством.
- Мыть мягкой губкой без абразивных материалов.
- Не использовать металлические мочалки и агрессивные чистящие средства.
- Не оставлять посуду надолго в воде.
- При сильных загрязнениях замочить в тёплой воде и очистить мягкой губкой.
- При необходимости использовать содовую пасту.
- Избегать резких перепадов температуры.
- После мытья тщательно высушивать.
- Хранить в сухом месте.
Характеристики
- Тип: кастрюля-жаровня, Cocotte.
- Материал: чугун с эмалированным покрытием.
- Объём: 6.5 л.
- Толщина стенок: 4 мм.
- Размеры: 30 × 17 см.
- Высота без крышки: 12 см.
- Крышка: есть.
- Вес: 8,3 кг.
- Подходит для плит: газовых, электрических, стеклокерамических, индукционных.
- Подходит для духовки: да.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!