Чугунная кастрюля-жаровня 2,5 л с крышкой — эмалированная Cocotte для тушения, запекания и томления
Чугунная кастрюля-жаровня Cocotte объёмом 2,5 л — компактный формат для приготовления домашних блюд на небольшую семью. Она отлично подходит для тушения мяса и овощей, запекания, приготовления рагу, каш, соусов и медленного томления (slow cooking).
Толстостенный чугун равномерно распределяет тепло и долго его сохраняет, благодаря чему блюда готовятся постепенно и равномерно. Эмалированное покрытие защищает поверхность чугуна, не впитывает запахи и упрощает очистку после приготовления.
Крышка с системой самоорошения оснащена специальными шипами на внутренней поверхности. Пар конденсируется на них и возвращается обратно в блюдо, помогая сохранять естественную влагу, сочность и насыщенный вкус продуктов.
Компактный размер делает кастрюлю удобной для ежедневного использования, а благодаря стильному внешнему виду её можно использовать и для подачи готовых блюд на стол.
Преимущества
- Компактный объём 2,5 л.
- Оптимальна для небольшой семьи 2–4 человека.
- Формат кастрюля-жаровня Cocotte.
- Изготовлена из прочного чугуна.
- Эмалированное покрытие защищает чугун и упрощает уход.
- Толщина стенок 5 мм.
- Равномерное распределение тепла.
- Длительное сохранение температуры.
- Крышка с системой самоорошения.
- Специальные шипы на крышке способствуют возврату конденсата в блюдо.
- Подходит для тушения, запекания и slow cooking.
- Удобна для приготовления мяса, овощей, рагу, каш и соусов.
- Подходит для всех типов плит, включая индукционные.
- Можно использовать в духовке.
- Подходит для подачи готовых блюд непосредственно на стол.
Для чего подходит
Кастрюля-жаровня станет практичным выбором для тушения мяса и овощей, запекания, приготовления рагу, каш, соусов, небольших порций супов и других блюд, требующих равномерного нагрева и длительного томления.
Уход и рекомендации
- Перед первым использованием промыть тёплой водой с мягким моющим средством.
- Мыть вручную мягкой губкой без абразивных материалов.
- Не использовать металлические мочалки и агрессивные чистящие средства.
- Не оставлять посуду надолго в воде.
- При сильных загрязнениях замочить в тёплой воде и очистить мягкой губкой.
- При необходимости использовать содовую пасту.
- Избегать резких перепадов температуры.
- После мытья тщательно высушивать.
- Хранить в сухом месте.
Характеристики
- Тип: кастрюля-жаровня, Cocotte.
- Материал: чугун с эмалированным покрытием.
- Объём: 2,5 л.
- Толщина стенок: 5 мм.
- Размеры: 22 × 14 см.
- Высота без крышки: 10 см.
- Крышка: есть.
- Вес: 4,3 кг.
- Подходит для плит: газовых, электрических, стеклокерамических, индукционных.
- Подходит для духовки: да.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!