Соус хойсин LEE KUM KEE 397 г

Соус хойсин LEE KUM KEE 397 г — густая китайская приправа со сладко-солёным вкусом, расфасованная в стеклянную банку. Она подходит для блюд, которым нужны насыщенный соус и аппетитная глазированная поверхность. В рецептуре соединены сахар, ферментированная соевая паста, чеснок, кунжутная паста, специи и солёный перец чили.Хойсин можно использовать для маринования утки, курицы, свинины и рёбер, приготовления лапши или овощей в воке, а также для покрытия продуктов при запекании. В качестве готового дипа он сочетается со спринг-роллами, жареными овощами и горячими мясными закусками. Благодаря плотной текстуре небольшую порцию удобно отмерить и распределить по ингредиентам.При глазировании наносите соус в конце тепловой обработки: сладкая основа успеет дать цвет, но риск подгорания будет меньше. В новое блюдо добавляйте хойсин небольшими порциями, каждый раз проверяя баланс вкуса. После вскрытия храните банку в холодильнике. Продукт содержит сою, пшеницу (глютен) и кунжут; при аллергии или непереносимости этих компонентов внимательно учитывайте состав.