Соус Чар Сю LEE KUM KEE 165 мл / 225 г

LEE KUM KEE Char Siu Sauce — густой китайский соус с мёдом, предназначенный для маринования мяса и создания глазури в стиле чар сю. Стеклянная банка содержит 225 г продукта; указанное значение 165 мл относится к объёму той же фасовки. При нагревании соус обволакивает поверхность свинины, рёбер или курицы и формирует насыщенный сладко-солёный слой.Приправа подходит для барбекю, жаркого, блюд на гриле и в духовке. Распределите её по мясу до приготовления, а незадолго до готовности нанесите тонкий дополнительный слой. Такой способ усиливает глазирование и помогает не перегрузить блюдо сладостью. Нарезанную свинину чар сю удобно подавать поверх риса, добавлять к лапше или сочетать с овощным гарниром.Основу рецептуры составляют сахар, вода, соль, мёд 6%, ферментированная соевая паста и соевый соус; также добавлены кукурузный крахмал, сушёный чеснок и специи. В составе присутствуют соя, пшеница и глютен. После вскрытия банку необходимо держать в холодильнике, а соус использовать в течение 2 недель.