Кешью жареный 100 г

Горіхи кеш’ю — це смачний та поживний продукт, який вирізняється ніжним, злегка солодкуватим маслянистим смаком і м'якою текстурою. Горіхи кеш'ю містять білки, вуглеводи, жирні кислоти, вітаміни А, В1, В2, В6, Е, нікотинову кислоту, кальцій, калій, цинк, мідь, марганець, селен, залізо, фосфор.

Харчова цінність (макронутрієнти на 100 г продукту)

• Енергетична цінність: ~570–580 ккал
• Білки: 15,3–18,0 г (містить багатий амінокислотний профіль, зокрема триптофан)
• Жири: 43,8–46,4 г (переважно корисні мононененасичені та поліненасичені жирні кислоти, включаючи олеїнову)
• Вуглеводи: 27,0–30,0 г (серед горіхів має один із найвищих показників вмісту вуглеводів)
• Харчові волокна (клітковина): 3,0–3,3 г
• Вода: ~1,5–2,0 г