Заменитель сливок на растительной основе «Мастер Ингредиентс», 23%, 1 л

Заменитель сливок на растительной основе «Мастер Ингредиентс», 23%, 1 л

Заменитель сливок «Мастер Ингредиентс» — универсальный продукт на растительной основе для профессионального и домашнего приготовления блюд. Обладает нежным молочным вкусом и подходит для приготовления горячих и холодных блюд, десертов и кондитерских изделий.

Благодаря жирности 23% продукт придает блюдам приятную сливочную текстуру и насыщенный вкус. Хорошо сочетается с кислыми ингредиентами и алкогольными вкусовыми добавками, не сворачивается при приготовлении, поэтому особенно удобен для различных соусов и кремов.

Подходит для приготовления:

• сливочных и других кулинарных соусов;
• супов и крем-супов;
• десертов и пирожных;
• кремов и кондитерских начинок;
• начинок для шоколадных конфет;
• шоколадного крема и ганаша;
• других горячих и холодных блюд.

Преимущества:

• растительная основа;
• жирность — 23%;
• нежный молочный вкус;
• не содержит животных жиров;
• подходит для постной и вегетарианской кухни;
• не сворачивается;
• сочетается с кислыми и алкогольными вкусовыми добавками;
• универсален для кулинарии и кондитерского производства.

Объем: 1 л.