Кухонний ніж Victorinox SwissClassic Steak&Pizza 6.7936.12L5 – абсолютное совершенство в мире кухонной атрибутики, способное заменить целую коллекцию ножей разных размеров и функциональных акцентов. В представленной модели ножа мы видим идеальную конструкцию, где объединились все самые необходимые для налаженного рабочего процесса нюансы:
- Прочная рукоять (ярко-розового цвета);
- Острый и тонкий кончик;
- Серрейторное лезвие с острозаточенными зубцами (длина 12 см).
Рукоять ножа выполнена из прочного полипропилена, который может похвастаться огромным рядом эксплуатационных характеристик. Одной из важнейших является термостойкость такого материала. Это качество позволяет рукояти сохранить свою первоначальную целостность и оставаться безопасной для своего пользователя, несмотря на высокие температуры, часто возникающие на кухне в процессе приготовления различных блюд. Термостойкость не даст рукояти расплавиться и убережет вас от возможных ожогов.
Следующим преимуществом рукояти данного ножа является потрясающая фактура – шероховатая, и местами рельефная. Такая фактура предотвращает выпадение ножа рук, нивелирует вероятность его скольжения, когда вы работаете с жирным мясом или рыбой, к примеру. Это очень важное качество рукояти, поскольку иногда оно может даже предотвратить случайные повреждения как самого повара, так и тех, кто находится рядом в данной момент.
Помимо функциональной и интересной фактуры, на поверхности рукояти есть специальное углубление-выемка, предназначенное для размещения в ней пальцев руки. Это обеспечивает дополнительную защиту пальцев от порезов (поскольку они несколько спрятаны в этой выемке), а также предотвращает чрезмерную усталость руки, даже при условии продолжительной и тяжелой работы на кухне.
Лезвие – вторая функциональная составляющая, также заслуживает внимания, поскольку здесь имеется множество полезных эксплуатационных особенностей. Первой из них является острый кончик, позволяющий сделать аккуратный надкол даже в самом спелом, переполненном соком фрукте или ягоде. В сочетании с острой зубчатой режущей кромкой (серрейтором), такой кончик позволяет выполнить крайне аккуратную и интересную нарезку из продуктов любой степени твердости: начиная с мягких сортов сыра и, заканчивая твердыми фруктами и овощами или же толстыми кусками мяса.
Конечно же, в самом названии всей коллекции кухонных ножей данного размера с разноцветными рукоятями, продемонстрировано назначение данных приборов – для стейков и пиццы. Но, как было сказано выше, данным ножом можно выполнить огромное множество других кулинарных манипуляций.
Стальное лезвие ножа максимально способствует его долговечности, в чем ему помогают такие потрясающие качества, как стойкость к проявлениям коррозии, прочность к механическим факторам (давлению, падению с высоты, ударам и т.д.).
Викторинокс Свисс Классик Стейк энд Пицца очень прост и удобен в уходе. Для его очистки используется ручная мойка, а также посудомоечные машины.
Купить Victorinox SwissClassic Steak&Pizza 6.7936.12L5 прямо сейчас можно в Gifts & Travel! Традиционным дополнением к оригинальному швейцарскому ножу служит гарантия от производителя. Кроме того, в нашем магазине вы сможете подобрать множество различных аксессуаров для своего нового кухонного помощника!