? Ровные слои бисквита без сложной разметки
Разрезать высокий бисквит на несколько аккуратных коржей вручную бывает непросто: нож может уйти вверх или вниз, а слои получаются разной толщины.
Раздвижное кольцо-слайсер помогает контролировать направление ножа и аккуратно разрезать бисквит по горизонтали. Достаточно установить нужный диаметр, поместить остывший корж внутрь кольца и проводить длинным ножом через горизонтальные прорези.
? 6 направляющих для аккуратной нарезки
На стенках кольца предусмотрено 6 горизонтальных прорезей, которые служат направляющими для ножа. Можно самостоятельно выбирать необходимые уровни и количество разрезов в зависимости от высоты бисквита и рецепта торта.
Направляющие расположены примерно с шагом 1 см, поэтому значительно легче получить коржи одинаковой толщины и аккуратный торт в разрезе.
? Регулируемый диаметр 24-30 см
Кольцо имеет раздвижную конструкцию и регулируется под разные размеры круглых бисквитов.
Основные характеристики:
- тип: кондитерское кольцо-слайсер;
- конструкция: раздвижная;
- диаметр: 24-30 см;
- высота: 8,5 см;
- количество направляющих прорезей: 6;
- материал: нержавеющая сталь;
- форма: круглая;
- дно: отсутствует.
? Как пользоваться
- Полностью остудите готовый бисквит.
- Установите кольцо на нужный диаметр и поместите корж внутрь.
- Выберите необходимый уровень прорези.
- Введите длинный нож в направляющую и аккуратно проведите им через весь бисквит.
- Повторите на остальных уровнях, которые нужны для вашего торта.
Для более аккуратной нарезки рекомендуется использовать длинный острый или зубчатый нож для хлеба и бисквита.
✨ Почему такое кольцо удобно на кухне
Не нужно размечать бисквит линейкой, использовать нитку или пытаться удерживать нож на одном уровне вручную. Металлическое кольцо помогает задать направление среза по всей окружности и экономит время при подготовке многослойных тортов.
Подходит для домашней выпечки, праздничных тортов и работы с классическими круглыми бисквитами.
? Нержавеющая сталь и простой уход
Кольцо изготовлено из нержавеющей стали, легко очищается после использования и подходит для регулярной работы с выпечкой. Допускается мытьё в посудомоечной машине.
❗ Обратите внимание
Форма не имеет дна. Основное назначение изделия — фиксация бисквита и направление ножа при горизонтальной нарезке готового коржа.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!