Кондитерский нож-резак Sweet Croissant Cutter выступает специализированным инструментом для быстрого формирования ровных треугольников из слоеного или дрожжевого теста. Обладая эргономичной конструкцией, этот кухонный аксессуар гарантирует точность каждого разреза, что способствует равномерному подъему выпечки во время термической обработки.
Используя данное изделие, мастера получают возможность существенно сократить время на подготовку заготовок. Стабильная ширина каждого сегмента помогает достичь одинаковой толщины будущих изделий, что положительно сказывается на эстетике готовых круассанов.
Прочность полимерного корпуса. Выполненная из высококачественного пищевого пластика конструкция выдерживает интенсивную нагрузку на кухне. Устойчивость к механическим деформациям гарантирует долговечность материала при ежедневной эксплуатации.
Роликовый механизм нарезки. Внедренный механизм обеспечивает высокую точность резки, минимизируя усилия при работе с тестом. Равномерное давление роликов предотвращает слипание краев, сохраняя целостность слоеных слоев.
Продуманная эргономика ручки. Снижение нагрузки на кисть руки достигается благодаря специальной форме держателя. Эргономичный дизайн устройства направлен на комфорт кондитера, обеспечивая надежный хват во время формирования выпечки.
Пекарям и кондитерам, которые стремятся довести процесс изготовления домашних круассанов или булочек до совершенства, это устройство пригодится. Домашняя выпечка приобретает профессиональный вид благодаря одинаковой геометрии каждой заготовки.
Технические характеристики:
Тип устройства: Резак для теста
Материал корпуса: Пищевой пластик
Рабочая длина: 22 см
Ширина инструмента: 6,5 см
Длина заготовки круассана: 11 см
Общий вес изделия: 250 г
Размер упаковки: 41 х 7 х 8 см
Наличие эргономичной ручки: Да
Совместимость с посудомойкой: Да
Назначение: Формирование треугольников
Комплектация: скалка-резак, упаковочная коробка.
Догляд: очищайте инструмент под проточной водой с моющим средством или загружайте в посудомоечную машину, не требуя специальных условий хранения.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!