Безкоштовна доставка Rozetka + Prom
«Сильная» мука (сила: (W): 390 - 420); 25 кг - изображение 1

«Сильная» мука (сила: (W): 390 - 420); 25 кг

Есть в наличии

Код :  625627952

1 958₴

+1% бонусних ₴ при оплаті Карткою Rozetka
  • Самовывоз из Новой Почты

    Тариф перевозчика

  • Самовывоз из УКРПОЧТЫ

    Тариф перевозчика

  • Курьер Новой Почты

    Тариф перевозчика

Оплата. Оплата при получении товара, Apple Pay, Google Pay, Оплата картой Visa/MasterCard, Оплата на счет продавца, Предоплата на карту продавца, Оплатити зараз Карткою Rozetka
В настоящий момент использование бонусов на данный товар недоступно.
Гарантия. Законом о защите прав потребителей не предусмотрено возвращение этого товара надлежащего качества.. 
 
 
 

Описание

Мука «СИЛЬНАЯ» высшего сорта изготовлена из мягкого сорта пшеницы спельта. Профессиональная мука "Сильная" от Мука и Хлеб - это сильная мука премиум качества, идеально подходящая для замеса теста, выдержки теста больше 14-16 часов.
Использование: как мука для усиления слабой муки, готовки заквасок, для теста с длительной выдержкой до 18 часов. Для панеттоне, венецианки, пандоро, пышного хлеба, корнетто и т.д.

Преимущества:
✔️ Высокая эластичность
✔️ Чрезвычайная пористость
✔️ Хороший подъем
✔️ Хрустящая корочка
✔️ Выпечка хлеба на закваске
✔️ Универсальность (используют для выпечки хлеба, булочек, багетов и других изделий, требующих крепкого теста)

Мука расфасована в бумажные пакеты по 0,1 кг / 0,25 кг / 0,5 кг / 1 кг / 2 кг.
Тип упаковки бумажный крафт-пакет или мешок.

Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном, темном месте без посторонних запахов. Для предотвращения появления насекомых мука рекомендуется хранить в герметичных контейнерах.
Оптимальная температура для хранения муки - от +5°C до +15°C, но не выше +18°C.
Срок годности: Средний срок хранения муки - 6-12 месяцев, в зависимости от условий хранения.

Характеристики

Пищевая и энергетическая ценность

  • Энергетическая ценность на 100 г продукта: Белки - 16 г Жиры - 1 г Углеводы - 71 г Соль - 0,9 г Глютен - 35 г Зольность - 0,65 г Клетчатки - 12,9 г Калорийность - 1490 кДж/356 Ккал Время роста 18 - 22 часа Показатель силы муки (W): 390 - 420 Показатель эластичности и тягучести (P/L): 0,65 - 08 Показатель способности впитывать воду (A): 70 - 72 %

Страна производитель

* Под количеством в упаковке понимаем, сколько пакетов/мешков муки продаётся одним товаром; один пакет — 1.

Отзывы и вопросы

Отзывов еще нет

Станьте первым, кто поделится своим мнением!
 
Продавайте на ROZETKA