Семена Томат Княгиня 5 шт/уп

Томат Княгиня — надежный высокоурожайный сорт, сочетающий отличные товарные характеристики, выносливость и деликатесный вкус. Подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Происхождение

Сорт выведен российскими селекционерами (агрофирма «Сибирский сад») и зарегистрирован в 2006 году. Благодаря сибирской генетике, «Княгиня» легко переносит перепады температур, не сбрасывает завязи в жару и отличается стабильным плодоношением в различных климатических зонах.

Основные характеристики

• Тип куста: Индетерминантный (с неограниченным ростом). В теплице достигает 1,8–2,0 м, в открытом грунте — около 1,5 м.

• Срок созревания: Среднеранний (100–115 дней от всходов до первого сбора урожая).

• Урожайность: Высокая, до 13–15 кг с 1 кв. м. Растение способно формировать до 9 кистей, по 4–9 плодов в каждой. Плодоношение растянутое, урожай можно собирать вплоть до осенних заморозков.

• Устойчивость: Сорт обладает крепким иммунитетом к основным заболеваниям пасленовых.

Характеристики плодов и вкус

• Внешний вид: Плоды вытянутые, цилиндрической (сливовидной или перцевидной) формы. В стадии биологической зрелости имеют насыщенный красный цвет. Кожица гладкая и глянцевая.

• Масса: Средний вес составляет 150–250 г, однако нижние плоды на кусте могут достигать 350–400 г.

• Мякоть и текстура: Главная ценность сорта. Томаты тяжелые, очень плотные и мясистые. На разломе мякоть густая, сахаристая («арбузного» типа) с высоким содержанием сухих веществ и минимальным количеством свободной жидкости.

• Вкусовые качества: Экспертная оценка дегустаторов — 5 из 5. Вкус интенсивный, сладкий, без лишней кислоты, с классическим томатным ароматом. Кожица тонкая, но прочная, что препятствует растрескиванию плодов.

Практическая ценность и применение

«Княгиня» — безотходный сорт с высокой коммерческой ценностью:

• В свежем виде: Идеален для нарезки, бутербродов и салатов. Благодаря плотной структуре, дольки долго держат форму и не выделяют лишний сок.

• Консервирование: Вытянутая форма, плотная кожица и отсутствие пустот внутри делают сорт одним из лучших для цельноплодного консервирования и засолки (плоды не лопаются и не расползаются в банках).

• Переработка: Густая мякоть отлично подходит для приготовления насыщенной томатной пасты, соусов, вяления и заморозки.

• Хранение: Томаты обладают превосходной лежкостью и переносят длительную транспортировку без потери товарного вида.

Рекомендации по агротехнике

• Высадка: Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 50–60 дней.

• Плотность посадки: Оптимально 3 растения на 1 кв. м.

• Формировка: Наилучшие показатели урожайности и размера плодов достигаются при ведении куста в 1 или 2 стебля. Требуется регулярное пасынкование и надежная фиксация стеблей к шпалере или опоре (в том числе подвязка тяжелых кистей).