Бальзамичный крем Бальзамико торговой марки «Goccia D'oro» - кисло-сладкая густая приправа, которую готовят из выдержанного бальзамического уксуса. Он созревает в дубовых или каштановых бочках не менее 12 лет, где набирается специфического запаха и вкуса.
Бальзамический крем имеет те же характеристики, что и бальзамический уксус - богатый ароматический и неповторимый вкус. Главные отличия крема от уксуса: крем густой с кисло-сладким вкусом, потому что является продуктом уваривания бальзамического уксуса. Крем не предназначен для длительного хранения.
В состав крема входят витамины А, С, группы В, антиоксиданты, а также кальций, железо, фосфор и калий.
Где используется
Бальзамический крем используется для заправки соусов, мясных блюд, приготовления соусов, десертов, супов. Соус Бальзамико имеет густую вязкую структуру, темный цвет, а также насыщенные ароматно-вкусовые качества. Всего пару капель этого соуса превратят обычную пищу во вкусное блюдо!
Преимущества
- обладает антиоксидантными свойствами;
- содержащий важные для жизнедеятельности человеческого организма витамины, а также микроэлементы;
- придает пище приятный вкус и аромат;
- способствует нормализации нервной системы, улучшает работоспособность головного мозга;
- предупреждает развитие опухолевых заболеваний;
- улучшает пищеварительный процесс;
- отвечает европейскому стандарту качества ISO 9001;
- официальный импорт оригинальной продукции итальянского производителя Goccia D'oro.
Бальзамический крем для приготовления пищи
Несмотря на то, что этот соус просто сделать самостоятельно, используя бальзамический уксус и оливковое масло, готовый бальзамический крем купить гораздо легче, к тому же он ничем не уступает по свойствам крема домашнего приготовления. Такую заправку можно добавлять не только в мясные и овощные блюда, но и сочетать с ягодами и медом. Нежный крем применяют и в качестве маринада к рыбе или мясу, и в качестве основы для других заправок, например, сырных закусок.
Особенности выбора Бальзамико
К выбору одного из самых изысканных соусов мира следует подойти ответственно, и знать несложные правила:
- Возраст – хороший крем должен настаиваться не менее 12 лет
- Этикетка - качество обозначается этикеткой красного цвета с маркировкой DOP
- Состав – никаких лишних ингредиентов – только виноградное сусло.
Продукция ТМ Goccia Doro полностью соответствует всем этим правилам, поэтому соусы и масла точно придутся по вкусу и принесут пользу здоровью.
Состав
Бальзамичный крем Бальзамико итальянского производителя «Goccia D'oro» содержит:
- витамины А, С, В;
- антиоксиданты;
- важные микроэлементы – фосфор, железо, калий, кальций;
- полифенолы, улучшающие антиоксидантные свойства
Бальзамический крем – отличное профилактическое средство онкологических заболеваний. Регулярное и самое главное нормированное применение этого продукта снижает вероятность возникновения раковых заболеваний на 50%.
Также бальзамический крем улучшает микрофлору кишечника, устраняет раздражительность нервных окончаний, улучшает работоспособность головного мозга.
Бальзамический крем следует хранить в сухих прохладных местах. Максимальный срок хранения Бальзамико – максимум 36 месяцев.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!