Мука Alce Nero Пшеничная Органическая Тип 00 1000 г (1 кг) (8009004208490)

Пшеничная мука типа «00» производится только из пшеницы, выращенной в Эмилии-Романье. Это самая мягкая и лучшая итальянская мука; очень мелко измельченный, как мелкий порошок, очень белый. Этот тип имеет наибольшую степень очистки и наименьшее количество оставшегося волокна.

Инструкция по применению:
Особенно подходит для приготовления печенья, пирогов, сладостей и тортов.

Пищевая ценность на 100 г:
Энергия - 1479 кДж/348 ккал.
Жир – 0.7 г, из них насыщающие - 0.2 г
Углеводы – 73 г, из них сахара - 1.3 г
Белок – 12.5 г
Соль - 0 г