Упаковка пива Baladin Nora эль нефильтрованное 6.8% 0.33 л х 12 шт (8032942293921)

Baladin Nora – это оригинальное пиво, вдохновленное африканской культурой и посвященное матери детей Тео Муссо, Норе, имеющей берберско-алжирское происхождение. Оно имеет насыщенный золотистый цвет с медными оттенками и легкую мутность, а пена – мелкая и стойкая. Аромат представляет собой калейдоскоп фруктовых, смолистых и древесных нот с тонким ладанным оттенком, что создает приятный и неожиданный букет. Вкус начинается с выразительных зерновых нот, переходящих в оттенки абрикоса, фундука и меда. Это взрыв вкусов, объединенных свежестью имбиря и легкими цитрусовыми нюансами, завершающимися нотами специй и солода.

Ингредиенты: вода, ячменный солод, пшеничный солод, пшеница Khorasan KAMUT®, хмель, смесь специй и цитрусовой цедры в сменных пропорциях, сахар, дрожжи.

• Алкоголь: 6.8% об.
• Плотность (°P): 16.8.
• Цвет (EBC): 16-18.
• Горечь (IBU): 10-12.
• Температура: 10-12°C.

Рекомендации по сочетанию: идеально подходит к нежирной рыбе, белому мясу, в частности со специями, этнической кухне (кускус, тажин или азиатские блюда), выдержанным сырам и сухим десертам.

История создания: пиво было создано в 2000 году как дань уважения Норе, матери детей Тео Муссо и вдохновлено ее берберско-алжирским происхождением. Рецепт включает ингредиенты, связанные с африканской культурой, включая имбирь, мирр и пшеницу Khorasan, что делает его известным как "египетское пиво".

Baladin – это больше чем пивоварня; это история вдохновения и ремесленного мастерства. Основанная в 1996 году Тео Муссо в живописном городке Пеццо, Италия, она стала символом инновационного подхода к пивоварению.

Название Baladin происходит из старофранцузского языка и означает «сказочник», отражающий философию пивоварни — рассказывать истории через пиво. Каждый напиток имеет свою уникальную историю: Isaac – в честь сына Тео, Wayan – дочери, а Nora – посвящено его жене.

Тео Муссо разработал уникальный дизайн бутылок, похожих на виновные, благодаря чему пиво Baladin попало в лучшие рестораны Италии, а впоследствии и мир. Сегодня Baladin представлен в 48 ресторанах, отмеченных звездами Мишлена.

В 2000 году Baladin представила свое пиво на конкурсе Great British Beer Festival, а в 2005 году получила престижную премию Semper Ardens Award for Beer Culture.

Самобытность, инновации и уважение к традициям сделали Baladin национальной гордостью Италии. Их напитки сочетают традиционные рецепты с современными экспериментами, даря потребителям не только вкус, но эмоции.