Упаковка пива Baladin Open Rock'n'Roll эль нефильтрованное 7.5% 0.33 л х 12 шт (8032942294003)

Baladin Open Rock'n'Roll – это пиво, созданное как часть проекта Open, направленного на популяризацию крафтового пивоварения и обмена знаниями. Она имеет насыщенный золотистый цвет с легким помутнением и стойкую пену кремового оттенка. Аромат сложен и многогранен, сразу переносит вас на средиземноморское побережье, где доминируют ноты розмарина и цитрусовых. С увеличением температуры пива, травянистые ароматы раскрываются в великолепный цветочный букет, завершающийся выразительными нотами специй. Вкус представляет собой аллегорию ощущений: от солодового начала до цитрусовых оттенков и ярких нот специй и свежего розмарина, побуждающего к следующему приятному глотку.

Ингредиенты: вода, ячменный солод, хмель, розмарин, сахар, дрожжи.

• Алкоголь: 7.5% об.
• Плотность (°P): 16.8.
• Цвет (EBC): 12-14.
• Горечь (IBU): 42-4.
• Температура: 8-10°C.

Рекомендации по сочетанию: идеально подходит как аперитив, а также прекрасно дополняет блюда с белым мясом, в частности курицей и индейкой, благодаря своим пряным и травянистым нотам, гармонично сочетающимся с нежностью мяса.

История создания: пиво было создано в рамках проекта Open, инициированного пивоварней Baladin для поддержки и развития культуры крафтового пивоварения. Rock'n'Roll символизирует энергию и свободу, которые пивовары стремились воплотить в этом напитке, добавив к традиционному рецепту розмарин, который придает пиву уникальный характер и средиземноморский шарм.

Baladin – это больше чем пивоварня; это история вдохновения и ремесленного мастерства. Основанная в 1996 году Тео Муссо в живописном городке Пеццо, Италия, она стала символом инновационного подхода к пивоварению.

Название Baladin происходит из старофранцузского языка и означает «сказочник», отражающий философию пивоварни — рассказывать истории через пиво. Каждый напиток имеет свою уникальную историю: Isaac – в честь сына Тео, Wayan – дочери, а Nora – посвящено его жене.

Тео Муссо разработал уникальный дизайн бутылок, похожих на виновные, благодаря чему пиво Baladin попало в лучшие рестораны Италии, а впоследствии и мир. Сегодня Baladin представлен в 48 ресторанах, отмеченных звездами Мишлена.

В 2000 году Baladin представила свое пиво на конкурсе Great British Beer Festival, а в 2005 году получила престижную премию Semper Ardens Award for Beer Culture.

Самобытность, инновации и уважение к традициям сделали Baladin национальной гордостью Италии. Их напитки сочетают традиционные рецепты с современными экспериментами, даря потребителям не только вкус, но эмоции.