Кастрюля Ballarini Bellamonte чугунная овальная Черная 5.5 л (4062297005270)

Вы любите готовить итальянскую еду и хотите побаловать свою семью вдохновляющими блюдами, кроме пасты и пиццы? Чугунная кастрюля из серии Ballarini Bellamonte позволяет это сделать. Данное блюдо является развитием североитальянской традиции «paiolo di ghisa», в которой такие блюда, как рагу с мясом и овощами или полента, готовили в чугунном котеле на открытом огне. Вы также можете готовить на открытом огне в этой посуде - но, пожалуй, более интересным для вас является то, что он также подходит для всех типов плит, включая индукционные.

Взаимодействие нескольких факторов обеспечивает идеальные результаты приготовления в индукционной кастрюле. Во-первых, она изготовлена из чугуна. Этот материал характеризуется особенно хорошим сохранением и распределением тепла. Чугун также делает блюда особенно ароматными и придает им характерный аромат запеченного – идеально подходит для медленного приготовления. Жаровня также имеет крышку с каплевидной структурой. Такая особая структура крышки обеспечивает очень равномерное распределение влаги, придавая блюдам особенно хороший вкус и нежную консистенцию.

Овальная кастрюля имеет особо устойчивое к царапинам эмалированное покрытие, ее можно мыть в посудомоечной машине и духовке при температуре до 240°C. Дизайн разработан миланскими дизайнерами Маттео Туном и Антонио Родригезом и в сочетании с матовым золотом ручкой с логотипом Ballarini делает его привлекательным при подаче.