- Дмитро Б***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Приготував 7.5кг свинини, поки що живий. 2 літри води, 5 днів у холодильнику, 80 грамів солі та 40 грамів цієї суміші. Сіль зі спеціями довів до кипіння, коли охолонуло до 40-50 градусів всипав сіль з нітритом (він деградує від високої температури). У холодильник на 5 днів з температурою 1-3 градуси цельсію, інколи перемішував.
Далі у шкарпетку через трубу з нержавійки і у духовку з температурою починаючи від 130 градусів (що б рівномірно прогрілось), 150 та 160 градусів. Після доведення температури у найбільшому шматку м'яса до 70 градусів поставив 190 градусів для створення скоринки. У фіналі середня температура була близько 78 градусів за цельсієм, максимальна 82. На мій смак трохи меньше солі треба було звичайної - наступного на 20 грамів зріжу.- Достоинства:
- працює
- Недостатки:
- європейські стандарти, 0.6% замість 6%.
Представник постачальникаДякуємо за відгук)
- ЮліяОтзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Вдало підібрані спеції, зручні ємності. З нітритною сіллю готувала вперше, свинина вийшла смачна та ароматна.
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Оксана М***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Чудові спеції. Сіль нітритну і спеції використовую для мариновання м'яса. Балик виходить ніжний, соковитий.
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Юрій М***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Все супер
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- мария к***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Спеціями задоволена.Рекомндую.
- Достоинства:
- Перевага в тому, 'що спеції без солі
- Недостатки:
- Не виявила.
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Дмитро П***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Отримав швидко
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Лілія Я***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Швидка доставка. Просто супер швидка. Суміш трав гарно пахне. Приготую м'ясо поділюся враження, не м'ясом.
- Достоинства:
- Трави добре перемелені,але не в борошно. Гарно пахне.
- Недостатки:
- Розберуся згодом, або ні.
- Альона А***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Гарний набір для м'яса
- Достоинства:
- Ціна. Швидка доставка
- Олена К***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Дякую
- Достоинства:
- Добре
- Недостатки:
- Нема
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Олег Л***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Сподобалось, гарний набір.
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- ОЛЕКСАНДР П***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
замаринував з цією приправою шашлик вийшов смачний.
- Достоинства:
- гарна продукція для копчення та і до шашлику м'яса тощо.
- Недостатки:
- немає
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Галина І***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Гарна продукція. Буду замовляти і надалі
- Достоинства:
- Все якісне, хороше пакування
- Недостатки:
- Немає
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Дима А***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Ще не пробував, але прийшла рівно така ж як на фото
- Достоинства:
- Гарна упаковка
- Недостатки:
- Ще не пробував на смак
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Валерій І***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Кларина К***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Дякую!!! Шинка вийшла дуже смачна!!! Окрема подяка за швидкість!!!
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Олег К***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
- Недостатки:
- Не виявив
- Тетяна П***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Добре підходить до м'яса
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Марія Р***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Гарно. Все сподобалось.
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Сергей М***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Гарна річ
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Володимир П***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Супер спасибо.
- Достоинства:
- Отлично.
- Недостатки:
- Нету
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- АннаОтзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Чудовий набір! Суміш до мʼяса дуже ароматна, класна! Робила карбонад, то вийшов неймовірно смачний! Вже порекомендувала рідним і друзям, а сама буду замовляти ще
- Недостатки:
- Не виявила
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Олег Г***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Все отлично
- Достоинства:
- Соленое и пахнет капченным
- Недостатки:
- Нет
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Світлана О***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Супер мені все сподобалось
- Достоинства:
- Швидко прийшло навіть на Укрпошту
- Недостатки:
- Невиявлено
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Дарина С***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Все чудово. Мої рекомендації!
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Сергей К***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Класс
- Олена М***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Рекомендую, гарні спеції.
- Достоинства:
- М'ясо смачне вийшло .
- Недостатки:
- Немає
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Ігор З***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Дякую
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Світлана Ш***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Супер!
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Олександр В***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Приправа до мяса ароматна насищенна, все ок
- Дмитрий П***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
У спеції до м'яса дуже виражено відчувається кріп, нічого надзвичайного
- Достоинства:
- Не виявлено
- Недостатки:
- Не виявлено
- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Олександр Т***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Якість супер.
Швидка відправка.
Рекомендую продавця- Представник постачальника
Дякуємо за відгук)
- Андрей К***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Отримав замовлення, поверхнево оглянув, начебто все добре. Вдома взяв спеції - кришка тріснута, захисна фольга прорвана. Тепер не буду довіряти продавцю, як раніше.
Експерт RozetkaДоброго дня! Дякуємо за звернення. Для вирішення питання зверніться, будь ласка, в службу підтримки за посиланням.
- ІваннаПродавец: Rozetka. Количество в упаковке: 2
Нітрит це токсична речовина
- Достоинства:
- Жахіття
- Недостатки:
- Яд
- Представник постачальника
Ні, це не токсична речовина, вона допомагає знищити ймовірні бактерії при приготуванні м'ясних страв. При цьому його вміст в нітритній солі є абсолютно безпечним для здоров'я людини.
