Сидр Christian Drouin Cidre Demi-Sec 3% 0.75 л (3297360375016)

Christian Drouin Cidre Demi-Sec – полусухой французский сидр из Нормандии, созданный из отборных ароматных сортов сидровых яблок. После измельчения яблока короткое время мацерируют, что помогает сформировать характерный цвет напитка и смягчает природные танины, а полученный сок медленно ферментирует холодные зимние месяцы.
В аромате раскрываются выразительные ноты спелых яблок с нежным фруктовым характером. Вкус полнотелый с сочной фруктовостью, мягкой природной сладостью и гармоничной свежестью.

Сидр непастеризован и после ферментации несколько раз переливается и фильтруется перед разливом в бутылки, где формируется его естественная игристость. Благодаря этому напиток сохраняет чистый яблочный характер и изящный, хорошо сбалансированный стиль.

Christian Drouin – известный производитель кальвадоса и сидра, расположенный в самом сердце региона Pays d'Auge в Нормандии. Хозяйство сочетает многовековые традиции производства яблочных напитков с современным подходом к дистилляции и ферментации, используя десятки традиционных сортов яблок.
Уникальность Christian Drouin заключается в обилии яблочных сортов из собственных садов и традиционном подходе к производству, что позволяет создавать напитки с богатым ароматическим профилем.
Благодаря сочетанию ремесленных методов, теруарному характеру яблок и высоким стандартам качества продукция Christian Drouin считается одной из эталонных в Нормандии.