Clearspring - это семейный бизнес, который в 1993 году основал Кристофер Доусон. Он прожил 18 лет в Японии, чтобы найти традиционных аутентичных производителей японских продуктов, научиться органическим методам работы и организовать продажу их продуктов в Британии и Европе. Компания сотрудничает с более 50 производителями в Японии.
Clearspring развивает и выпускает под своим брендом подлинные блюда японской кухни и изысканные органические продукты. Продукция компании отмечена многими международными наградами, пользуется спросом и ценится по всему миру.
Главное убеждение Clearspring состоит в том, что каждый должен иметь легкий доступ к качественной органической пище, чтобы хорошо питаться.
Компания вносит ценный вклад в устойчивое сельское хозяйство, поддерживая органических фермеров и крафтовых производителей продуктов питания.
Несмотря на длительную историю, компания остается семейной, ею руководят непосредственно сам основатель - Крис Доусон, его жена Сецуко Доусон из Японии, дочери Марии и Лиза и сын, все они с рождения веганы и глубоко вовлечены в бизнес.
Своей продукцией Clearspring хочет показать, насколько вкусным, богатым и полезным может быть веганский рацион, органическая и растительная диета, не только ее вкус, но и то, как она поддерживает наше здоровье.
Все продукты компании изготовлены по аутентичным рецептам и традиционным методам, не содержат никаких искусственных добавок, без добавленного сахара, веганские, 99% органика.
Лапша Удон органическая Clearspring имеет отличный вкус, быстро готовится, сытная и универсальная. Производится по традиционному рецепту на основе органической пшеничной муки, является источником белка и клетчатки. На 100% вегетерианская, без искусственных добавок, красителей и консервантов, не содержит яиц.
Идеально подходит для профессионального и домашнего приготовления различных блюд мировой кухни: от легких бульонов с курицей и овощами, изысканных гарниров с соевым соусом, до блюд из рыбы и мяса. Что делает ее особенной?
Производитель - небольшая семейная компания, производящая японскую сушеную лапшу уже более века, с 1906 года.
Аутентичное изготовление с помощью метода свертывания и разрезания.
Традиционная японская технология медленной сушки лапши при низких температурах (3 дня для лапши Удон).
Приготовление. Доведите до кипения 2 л воды, добавьте лапшу (100 г на порцию) и перемешайте. Варите на медленном огне 10 минут, затем промойте прохладной водой. Подавайте в горячих бульонах, стер-фрай или в охлажденном виде с соусом.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!