De Buyer — это профессиональная французская посуда премиум-класса. Более 180 лет опыта работы с металлами, около 30 патентов на изобретения определенно заслуживают должного внимания. Каждая стадия производства De Buyer проходит под тщательным наблюдением специалистов. Это обеспечивает продукции особое качество, долговечность и красоту.
Компания De Buyer была основана в 1830 году, и по сей день является семейной компанией. С тех пор фирма радует своих покупателей по-настоящему качественной посудой, постоянно совершенствуя её и предлагая новые решения уже привычных изделий. Для производства кухонных аксессуаров и посуды используются только безопасные, экологически чистые материалы высшего качества, они обрабатываются по современным инновационным технологиям.
Сковорода Mineral B element De Buyer идеально подходит для пассеровки, обжаривания мяса, рыбы, овощей, яиц и т.д.
Изготовлена из экологически чистой минеральной листовой стали, обработана пчелиным воском. Имеет лионскую форму (с высокими выпуклыми стенками без острых углов, расширенная к верху), благодаря чему пища свободно соскальзывает в тарелку, не портя внешний вид. Сковорода быстро и равномерно нагревается, позволяет достигать высоких температур. На такой сковороде можно добиться равномерной хрустящей корочки или карамелизовать блюдо.
От использования сковорода начинает темнеть, приобретает маслянистое покрытие — это натуральный антипригарный слой.
Ручка изготовлена из прочной стали, надежно прикреплена, удобно ложится в руку, есть отверстие для подвешивания.
Подходит для всех варочных поверхностей, включая индукционные.
Уход: деглассируйте, смойте теплой водой, протрите насухо и слегка смажьте маслом.
Не используйте абразивные моющие средства, не подходит для мытья в посудомоечной машине
Диаметр дна: 17.5 см
Диаметр верхний: 24 см
Высота: 3.9 см
Общая длина: 43.7 см
Объем: 1.27 л
