Компания Destilería Serrallés выпускает ром с 1865 года, хотя история компании началась еще в далеком 1820 году, когда Хуан Себастьян Серраллес прибыл из Испании и поселился в Понсе, Пуэрто-Рико. Вскоре после этого он основал Hacienda Teresa – плантацию сахарного тростника. В 1865 году, используя медный перегонный куб, импортированный из Франции, были изготовлены первые бочки рома под названием Serralles. Бренд Don Q был представлен миру в 1934 году. Он назван в честь Дон Кихота, известного литературного персонажа из любимого семейного романа. Подобно тому, как «Дон Кихот» символизирует поиск идеального мира, «Дон Кью» символизирует стремление семьи к совершенству в изготовлении рома. Интересен тот факт, что легендарный коктейль Pina Collada, был создан в 1954 году барменом Рамоном «Мончито» Марреро именно из рома Don Q.
В 1981 году компанию возглавил Феликс Х. Серраллес-младший, представляющий уже 6 поколения семьи Серраллес, и начал продолжающийся и сегодня период стабильного роста и инноваций. Все 150 лет своей истории компания работала над совершенствованием искусства изготовления рома, что сделало Don Q безоговорочным фаворитом в стране рома – Пуэрто-Рико. На конкурсе World Spirits Award в 2017 году ром Don Q стал настоящей мировой звездой, получив золотую награду. Don Q Gran Reserva Anejo XO Попробовав этот ром, Вы почувствуете, как сильно выдержка его смягчает, раскрывает новые вкусы и ароматы.
В Gran Reserva Anejo XO входит бленд ромов, выдержанных от 9 до 12 лет в бочках из американского белого дуба из-под бурбона и выдержанных по принципу Solera в возрасте до 50 лет, что создает баланс между сладостью и сухостью вкуса. Аромат открывается тропическими фруктами и специями, смешанными с печеными яблоками и жареными орехами. Вкус охватывает тонами сигарного табака и темной карамели. Этот выдержанный ром лучше всего подавать в чистом виде, или сочетать с сигарой или мясными блюдами, приготовленными на гриле.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!