Какая она, карибская кухня? Пикантная, нежная или острая? Мы знаем, кто сможет рассказать о ней больше — Карибский Экстра острый соус Encona. В его состав входит смесь чрезвычайно острых сортов перца чили: перец сорта Хабанеро, перец сорта Скотч Боннет, перец сорта Нага Бухт Джолокия и перец чили сорта Птичье Глазко, а сушеные лук и чеснок в сочетании с зернами горчицы помогают сделать вкус соуса полным и насыщенным.
Внимание! Продукт очень острый!
Состав: пюре перцев острых 55% (перец 89%: перец сорта Хабанеро, перец сорта Скотч Боннет, перец сорта Нага Бухт Джолокия, соль, кислота уксусная), вода, соль, кислота уксусная, лук сушеный измельченный, перец Чили сорта Птичье Глаз, чеснок сушеный измельченный, горчица измельченная, крахмал кукурузный модифицированный, загуститель: камедь ксантановая, консервант: сорбат калия.
Без усилителей вкуса.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 1.3 г, жиры - 0.5 г, из них насыщенные - 0.1 г, углеводы - 2.4 г, из них сахара - 0.5 г, соль - 6.2 г.
Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта: 104 кДж / 25 ккал. Хранить при температуре от 0 °C до 25 °C.
Бренд Encona был основан в 1946 году в Великобритании.
Первый острый перечный соус под брендом «Encona» был выпущен в 1975 году, и с тех пор компания только развивала это направление. На сегодняшний день Encona — бренд № 1 в Великобритании по производству острых соусов — в его портфеле 18 различных вкусов.
Соусы Encona универсальны. Они прекрасно подходят к любимым блюдам как дип-соус, ингредиент для приготовления или маринад. Попробуйте добавить немного соуса в жаркое, рисовые блюда, закуски, салаты, мясные блюда или в обычный суп или рагу.
