Макароны Felicetti Капелли д'анжело 500 г (8000755021932)

Макаронные изделия Felicetti Капелли д'Анжело – это очень тонкая и нежная итальянская паста, известная как «ангельские волосы». Ее деликатные нити легко сочетаются с легкими соусами и бульонами, обволакивая блюда изящной текстурой. Изготовлены из отборной муки из твердых сортов пшеницы и чистой альпийской воды, они имеют светло-золотистый цвет, шелковистую поверхность и изысканный аромат пшеницы.

Особенности и преимущества:
- сверхтонкая, быстро готовящаяся форма, придающая блюдам нежности;
- идеально сочетается с легкими соусами, бульонами и морепродуктами;
- изготовлены методом бронзового прессования, что создает микропористую поверхность для содержания соуса;
- элегантный вид и легкая, почти невесомая текстура;
- универсальность – подходят как для горячих блюд, так и для холодных подач.

Способ приготовления:
Доведите до кипения большое количество подсоленной воды или бульона.
Добавьте пасту и варите 2-3 минуты, периодически помешивая до состояния al dente.
Слейте жидкость и подавайте с выбранным соусом или в бульоне, украсив свежими травами.

Felicetti – это итальянская компания, основанная в 1908 году Валентино Феликетти в альпийской долине Фьёмме. Производство сочетает столетние традиции с современными технологиями, используя кристально чистую горную воду и воздух Доломитов.
Бренд известен как экологически ответственный производитель: около 90% электроэнергии предприятие получает из собственных возобновляемых источников.
Felicetti предлагает широкий ассортимент пасты, в том числе премиальную серию Monograno, созданную из органической пшеницы одного сорта.
Продукция бренда высоко ценится шеф-поварами Michelin и ценителями итальянской гастрономии по всему миру.