Виски Highland Queen Sherry Cask Finish 0.7 л 40% (3328640121952)

Highland Queen, Sherry Cask Finish — это многогранный и довольно интересный виски из Высокогорья. Именно в шотландском регионе Хайленд была построена компания Glenmorangie, на которой и создается данный виски. Ее основателем стал Уильям Метсон, который изготовил свой первый напиток под вдохновением от высокогорного пейзажа. Во второй половине 19 века имение стало активно экспортировать продукцию в европейские страны и Америку. В 1931 году оно приостановило свою деятельность, на что повлиял запрет продажи алкоголя в США. Возрождение винокурни произошло в 1936 году, когда ее выкупил владелец компании "Macdonald & Muir".

Одной из ценностей этой компании является ее собственный водный источник Tarlogie Springs. Вода в родниках обладает множеством минералов, что обусловлено известняковыми и песчаными грунтами. Легенда гласит, что древние предки считали эту воду священной.
Виски был именован в честь шотландской королевы Марии Стюарт. По давней легенде королева Мария проскакала на коне от городка Леит до Эдинбурга. Именно она верхом на коне изображена на этикетке бутылки.

Для приготовления этого виски используется отборный ячмень, который вымачивается некоторое время в воде и высушивается на бетоне. После этого ячмень помещают в специальные мельницы и смешивают с горячей водой. Для ферментации производители используют дрожжи, а дистилляцию осуществляют в медных резервуарах. Выдерживается напиток в течение продолжительного времени в лучших бочках из дуба.