Выдающееся качество коньяка Hine ценится во всем мире и отражается в особом признании: Hine является единственным поставщиком коньяка, официально одобренным королевой Англии Елизаветой II. Эта привилегия подчеркивает высокое уважение, с которым ценится эта изысканная капля.
В 1791 году юный Томас Hine уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, продавала коньяк. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке, но вскоре он уволился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 получил название Thomas Hine&Co.
Томас Hine покинул более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine руководит шестое поколение, она известна и уважаема во всем мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.
Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за многие годы, именно здесь хранятся лучшие винтажи коньяка. Дом Hine – один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Hine имеет имение в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, прекрасная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. 70 га земли заняты виноградниками, средний возраст лез составляет 25 лет, остальная территория имения покрыта лесами и пастбищами.
Для выдержки спиртов в Hine используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Hine, где созданы идеальные условия созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.
Девиз компании говорит: Hine производит немного, но делает это здорово. Hine выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, позволяя безупречному оформлению говорить за себя.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!