Ікра Лососева Зерниста (Горбуша) LEMBERG Kaviar Alaska Gold 500 г

Ікра Лососева Зерниста (Горбуша) LEMBERG Kaviar Alaska Gold 500 г

Натуральна зерниста ікра горбуші преміум-якості. Щільні, пружні ікринки рівного калібру з насиченим бурштиново-червоним кольором, чистим морським ароматом і класичним делікатним смаком без гіркоти. Ідеальна для канапок, суші, тарталеток і святкових закусок.

Основне:

• Вага нетто: 500 г
• Риба: горбуша (Oncorhynchus gorbuscha)
• ТМ / виробник: Lemberg (Німеччина)
• Сировина: ікра дикого лосося (Alaska)
• Тип: зерниста, пастеризована/консервована
• Упаковка: металева банка з кришкою easy open

Склад: ікра лососева горбуші, сіль кухонна, рафінована рослинна олія (для розділення зерна), консерванти: сорбінова кислота (E200) та/або бензоат натрію (E211).
Склад може незначно відрізнятися — орієнтуйтесь на маркування банки.

Смак та текстура:

• зерно середнього розміру, рівномірне
• приємна солоність, виразний лососевий післясмак
• пружні ікринки, що «лопаються» під зубами

Як подавати:

• охолодженою при 0…+6 °C
• з вершковим маслом/крем-сиром на багеті, з млинцями, яйцем, авокадо, у ролах та тарталетках

Зберігання:

• після відкриття: тримати в холодильнику в чистому скляному посуді під кришкою, спожити протягом 3–5 діб

Харчова цінність (на 100 г, орієнтовно):

• енергетична цінність: ~240–260 ккал
• білки: 24–29 г
• жири: 12–15 г
• вуглеводи: до 2 г
• сіль: 3–5 г
  Точні значення дивіться на етикетці партії.

Переваги Lemberg Alaska Gold:

• добірна сировина дикого лосося
• стабільна якість і калібр зерна
• преміальна подача — підходить для ресторанів та святкового столу
• велика банка 500 г — зручно для сімейних подій і кейтерингу