Перу Хосе Арсе Диас 500 г. Peru Jose Arce Diaz Натуральный

Перу Хосе Арсе Диас, Кахамарка

Характеристика

• Страна: Перу
• Регион: Кахамарка, Чиринос
• Фермер: Хосе Арсе Диас
• Высота произрастания: 1850 м
• Разновидность: Катуаи, Катимор
• Обработка: Натуральная

Вкусовые характеристики Honduras

• Аромат - Синяя ягода, шоколад, виноград
• Вкус - Синий виноград, киви, цветы
• Послевкусие очень сладкое и длинный
• Тело объёмное, округлое

Перу Хосе Арсе Диас

Кофе Перу Хосе Арсе Диас выращен в регионе Кахамарка, одном из лучших кофейных регионов севера Перу. Ферма Чакра, расположенная на высоте 1850 м, принадлежит фермеру Хосе Арсе и по сей день остается небольшой семейной плантацией, что позволяет уделять максимум внимания качеству урожая.

Кофе обрабатывается натуральным способом, сохраняя насыщенность вкуса и сладость. Сорта катуай и катимор обеспечивают баланс между ярким вкусом и устойчивостью к заболеваниям. Кахамарка с её андинским климатом и плодородными почвами создает идеальные условия для медленного, равномерного созревания ягод, что в итоге даёт сложный, яркий профиль в чашке.