Kuemmerling — немецкий крепкий ликер, настоянный на травах. Гуго Кюммерлинг начал производство травяных ликеров в 1921 году в Десбахе (Тюрингия). В 1938 году был создан секретный рецепт ликера Kuemmerling.
Изобретателю популярного полусладкого травяного ликера потребовалось время, чтобы удовлетвориться рецептом. Не слишком сладкий, не слишком горький, но вкус должен быть неповторимым. Ему это удалось благодаря множеству отборных трав, от дягиля до коры корицы. Он не мог знать, что спустя столетие он все еще будет у всех на слуху. Но он определенно это подозревал.
Ликер имеет бодрящие, тонизирующие свойства. При производстве ликера этиловый спирт настаивается на натуральных травах, в числе которых составляют уникальный вкус солодка, кора корицы, гвоздика, корень дягиля и мята.И выдерживается год в дубовых бочках. Ликер обладает мягким, слегка горьковатым вкусом. Ликер употребляется как аперитив и дижестив. Его можно пить в чистом виде, со льдом, в составе коктейлей.
Аромат ликера наполнен тонами пряных трав. Травяной ликер Kuemmerling незаменим при встрече друзей и совместном празднике! В идеале из морозилки, но также настоятельно рекомендуется как длинный коктель с вишневым соком или в качестве кисло-сладких аперитивов.
Импортер в Украине ООО «Хенкелль Фрешенет Украина», который входит в группу Henkell Freixenet.
