Monini представляет новую линейку органических столовых оливок, изготовленных из лучших итальянских сортов, каждая из которых обладает своим неповторимым вкусом и высочайшим качеством. Натуральный источник клетчатки, они обрабатываются естественным образом в соответствии с принципами органического земледелия.
Оливки
Monini приправлены 100% итальянским органическим оливковым маслом первого отжима и упакованы без рассола в герметичный контейнер, готовые к употреблению по любому случаю. Оливки
Bella di Cerignola — это, безусловно, один из самых известных итальянских сортов в мире; ценятся за свой приятно-пикантный, травянистый вкус, слегка пряный с нотками горького миндаля, идеально подходят как аперитив или закуска.
- Происхождение — Регион: Апулия (Puglia), юг Италии.
- Город: Чериньола (Cerignola) — именно отсюда происходит название.
- Имеет статус PDO (Protected Designation of Origin) — то есть защищённое географическое происхождение.
Основные характеристики:
- Размер: Очень крупные, удлинённые оливки — до 4 см в длину
- Цвет: Зеленые (Bella di Cerignola)
- Вкус: Очень мягкий, нежный, маслянистый, с лёгкой солёностью, без горечи
- Мякоть: Сочная, плотная, легко отделяется от косточки
- Тип: Столовые оливки (не для масла)
Использование:
Подавать как закуску (антипасто).
Добавлять в салаты, сырные тарелки, мясные нарезки.
Идеальны к вину, сыру пармезан, прошутто.
Благодаря своему размеру и нежности — часто употребляются целиком, без дополнительной обработки.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!