Желатин Мрія 25 г (4820154830232)

ТМ "Мрія" стала известной многочисленной аудитории с 1996 года. Качественное сырье, высокий контроль к готовой продукции, новейшее европейское оборудование, профессиональная команда — все это ТМ "Мрія".

Желатин — смесь белковых тел животного происхождения, желеобразное вещество. Сухой желатин — светло-желтый, без вкуса и запаха. Набухший желатин растворяется при нагревании, образуя раствор, который при застывании в холодильнике образует студень. Желатин применяют в пищевой промышленности для производства мясных и рыбных консервов, желе, вин, мороженого, кондитерских и других изделий.

Желатин повышает умственную работоспособность, укрепляет сердечную мышцу, улучшает обмен веществ, подвижность суставов.

Идеально подходит для приготовления: десертов, заливных блюд.