Пшеничная мука будет смолота из цельного зерна на жерновой мельнице в день заказа, чтобы Вы получили свежайшую муку максимально насыщенную микроэлементами. Пшеница выращена при применении органического земледелия в экологически чистой местности: село Мельники Чигиринского района Черкасской области (Холодный Яр).
Пшеничная цельнозерновая мука - это мука, которая производится из цельных необработанных ядер, зерен и семян пшеницы.
Переваги продукту:
В оболочке зерна содержатся: клетчатка, витамины В и Е, минеральные вещества и микроэлементы (такие, как железо и марганец), белки. В отличие от белой муки, содержащей только внутреннюю часть зерна (крахмал), цельнозерновая мука считается более полезной.
Польза пшеничной цельнозерновой муки:
✔️ Высокое содержание клетчатки:
Клетчатка, содержащаяся в цельнозерновой муке, способствует здоровому пищеварению, помогает контролировать вес и может помочь снизить риск сердечных заболеваний.
✔️ Источник витаминов и минералов:
Мука сохраняет все полезные компоненты целого зерна, включая витамины группы B, железо, магний и другие.
✔️ Низкий гликемический индекс:
Это означает, что цельнозерновая мука медленно усваивается организмом, что помогает стабилизировать уровень сахара в крови.
✔️ Защита от сердечно-сосудистых заболеваний:
Высокое содержание клетчатки и других полезных веществ в цельнозерновой муке может помочь снизить уровень "плохого" холестерина и артериальное давление.
✔️ Улучшенная чувствительность к инсулину:
Это может быть полезным для людей с диабетом или тех, кто стремится контролировать вес.
✔️ Поддержка здоровой микрофлоры кишечника:
Клетчатка стимулирует работу кишечника и способствует здоровому пищеварению.
✔️ Богата антиоксидантами:
Цельнозерновая мука содержит больше антиоксидантов, чем белая мука, что помогает защитить организм от повреждений свободными радикалами.
Мука фасованная в бумажные пакеты по 0,5 кг / 1 кг / 2 кг / 25 кг
Тип упаковки бумажный крафт-пакет или мешок.
Срок годности: Средний срок хранения муки - 6-12 месяцев, в зависимости от условий хранения.
Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном, темном месте без посторонних запахов. Для предотвращения появления насекомых муку рекомендуется хранить в герметичных контейнерах.
Оптимальная температура для хранения муки - от +5°C до +15°C, но не выше +18°C.