Фундучная мука 500 г

Фундучная мука — это молотые ядра фундука (лесного ореха), которое используется как альтернатива пшеничной муке, особенно в кондитерской отрасли, а также в супах, гарнирах и соусах, придавая блюдам насыщенный ореховый вкус и аромат. Она богата растительными жирами, белком, витаминами группы B и E, а также минералами.

Преимущества:
Вкус и аромат:
Мука имеет выраженный масляно-ореховый вкус и аромат, который обогащает как сладкие, так и несладкие блюда. Она прекрасно сочетается с шоколадом и какао.
Кулинарное использование:
Выпечка: Прекрасно подходит для приготовления пирожных, печенья, бисквитов, тортов, а также для добавления в различные виды теста для придания орехового вкуса. Соусы и гарниры: Может использоваться как ингредиент в белых соусах (например, бешамель) или для приготовления блюд с лесными грибами.

Полезные свойства фунтовой муки:
✔️ Источник белка и полезных жиров:
Содействует поддержанию энергии и обеспечивает организм необходимыми питательными веществами.
✔️ Богата витаминами и антиоксидантами:
Содержит витамины E, B, антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений и замедляют процессы старения.
✔️ Поддержка сердечно-сосудистой системы:
Благодаря полезным жирным кислотам, фунтовая мука помогает снижать уровень "плохого" холестерина, нормализовать давление и укреплять сосуды.
✔️ Улучшение состояния кожи и волос:
Витамин Е и другие питательные вещества способствуют улучшению состояния эпидермиса, восстановлению волос и ногтей.
✔️ Способствует пищеварению:
Наличие клетчатки положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
✔️ Безглютеновый продукт:
Идеально подходит для людей с непереносимостью глютена или тех, кто придерживается безглютеновой диеты.
✔️ Заряжает энергией:
Сложные углеводы, содержащиеся в фунтовом муке, обеспечивают длительное чувство насыщения и энергии.
✔️ Польза для женщин:
Может стимулировать выработку женских гормонов, улучшать состояние репродуктивной системы и помогать в контроле веса.
✔️ Укрепление нервной системы:
Фундук известен своей способностью положительно влиять на нервную систему.

Мука расфасована в бумажные крафт-пакеты по 0,5 кг.

Условия хранения: Хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом, прохладном месте, при температуре от +4 до +18°C, желательно в герметичных контейнерах, чтобы избежать попадания посторонних запахов и воздействия воздуха.
Срок годности: Средний срок хранения муки - 6-12 месяцев, в зависимости от условий хранения.