Белая мука кукурузная Harina White Maize Flour 1кг P.A.N. 7591002000547

Предварительно сваренная белая кукурузная мука, которая мгновенно превращается в эластичное тесто — идеальное для приготовления традиционных ареп, галушек, лепешек или безглютеновой выпечки.

– Не содержит глютена – подходит людям с чувствительностью к глютину

– Легко усваивается – нежная текстура для пищеварения.

– Быстрое приготовление – просто добавьте воду

– натуральный состав – 100% кукуруза, без добавок и ГМО

Чем отличается белая и желтая кукурузная мука Harina PAN:

- Белая мука изготовлена из белого сорта кукурузы – имеет мягкий, нейтральный вкус, более нежную текстуру. Идеально для ареп, галушек, детских блюд, безглютеновой выпечки.

- Желтая мука изготовлена из желтой кукурузы – имеет более насыщенный вкус и аромат кукурузы, легкий золотистый цвет. Прекрасно подходит для соленых лепешек, каш, кукурузного хлеба, мамалыги.

Оба варианта – безглютеновые, быстрые в приготовлении, питательные, но выбор зависит от желаемого вкуса и блюда.

Рецепт ареп (кукурузные лепешки):

– Harina PAN белая мука – 2 стакана

– Теплая вода – 2,5 стакана

– соль – ½ ч. ложки

Смешайте ингредиенты, замесите тесто.

Сформируйте лепешки толщиной ~1 см.

Жарьте на сухой сковороде до золотистой корочки или запеките в духовке (200°C ~20 мин).

Подавайте с начинкой (творог, овощи, авокадо и т.п.).

Состав: 100% предваренная белая кукурузная мука

Происхождение: Италия

Вес: 1 кг

Хранение: в сухом, прохладном месте, герметично закрывать