Плоды черники – черные или синевато-черные. Мякоть пурпурная, со множеством семян. На вкус черника сладкая. Идеально подходит для приготовления таких блюд, как: сорбет, мороженое, джелато, фруктовый мусс, смузи, йогурт, желе, глазури, холодные торты, десерты, топинг, коктейль, джем, мармелад, зефир, а также в качестве компонентов в выпечку.
Черника является идеальной начинкой для песочных пирогов и киша, блинчиков, сырников, творожных пудингов и запеканки.
Не требует замораживания!
Пищевая ценность и энергетическая ценность:
- белки — 0.6 г
- жиры — 0.219 г
- углеводы — 20.4 г
- 94 ккал / 398.5 кДж
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!