Riscossa — крупная промышленная компания, с более чем вековой историей, имеет более ста сотрудников и экспортирует свою продукцию по всему миру. С 1902 года Riscossa отбирает лучшую пшеницу твердых сортов Апулии и Базиликаты, чтобы привнести великие традиции итальянской пасты. Даже сегодня Riscossa использует натуральные ингредиенты, доверяет традиционному методу обработки и поддерживает здоровое и сбалансированное питание. Riscossa следует классическому методу работы, который включает три этапа: замешивания, экструзия и сушка, что дает возможность сохранить полезные свойства зерна пшеницы.
Макаронные изделия Пенне Зите в форме перьев производятся из муки твердых сортов пшеницы и кристально чистой воды. Им характерен солоноватый привкус. Экологически чистое производство сохраняет богатый набор витаминов и минералов в готовой продукции. Пенне Зите в форме перьев отлично сочетаются с соусами на томатной или сливочной основе.
Состав: мука из твердых сортов пшеницы грубого помола, вода
Изготовленные из муки твердой пшеницы (дурум) высшего, первого и второго сорта.