Ron Barcelo – культовый производитель рома из Доминиканской Республики, основанный в 1929 году братьями Андре и Хуаном Барсело. В 2019 году компания заняла третью строчку по количеству изготовленного рома в мире. Экспорт продукции осуществляется в более чем 70 стран по всему миру.
Первая винокурня Barcelo была расположена в Санто-Доминго. Климатические условия и почва способствовали выращиванию отменного сахарного тростника. Первые ограниченные партии быстро вывели бренд в топ лидеров местного рынка, сформировав безукоризненную репутацию компании. Препятствием на пути к процветанию стал сильный ураган, частично разрушивший завод. В следствии один из братьев, Андре, покинул Санто-Доминго и не стал заниматься реконструкцией производства. Хуан же занялся активным восстановлением винокурни и вывел дело на новый уровень. В 1946 году завод был перенесен на восточный берег реки Озама.
В 1980 бренд вышел на мировую арену: настоящую популярность ему принесла рекламная кампания, запущенная в 1990-м. В Америке и европейских странах напиток продавался под громким слоганом "Это темный объект желания". Привыкший к белому рому потребитель заинтересовался темной доминиканской новинкой. В 2000 году бренд объединился с ассоциацией испанских торговцев алкогольными напитками, в результате чего была создана компания Barcelo International.
Главная задача мастеров Barcelo – сочетание многолетних традиций и современных технологий. Каждый их ром отражает особый доминиканский характер, демонстрируя высокий профессионализм и любовь к своему делу. Сегодня на производстве находятся около 110 000 бочек, большая часть которых раннее использовалась для выдержки бурбона в Кентукки. Французские бочки ранее использовались для вина. Ежедневно Ron Barcelo производят 50 000 литров отменного рома, а ежегодный производственный объём достигает 18 млн литров.
Бренд обладает рядом международных наград. Так в 1999 году Чикагский Институт Напитков назвал компанию лучшей в своем классе, наградив ее высочайшим баллом – 97 из 100. Миллионы ценителей крепкого алкоголя отдают предпочтение напиткам Barcelo за неповторимый дух Карибских Островов.
Коктейли:
Barceló Golden Sling
• 60 мл рома Barceló Gran Añejo
• 30 мл Triple Sec
• 45 мл ананасового сока
• 45 мл sweet & sour mix (вода, сок лимона/лайма, сахар)
• Лёд, содовая
• 2-3 капли ликера Bitter
• Декор: ломтики ананаса
Наполните стакан льдом, добавьте ром, Трипл Сек, ананасовый сок, sweet & sour и капли биттера. Наполните стакан содовой и перемешайте. Украсить ломтиками и листочками ананаса.
