Sassy Cidre Angelique – органический полусладкий сидр от французского производителя Maison Sassy, вдохновленный рецептом, традиционно подаваемым в Château de Sassy. Название "Angelique" в переводе с французского означает "ангельский" – и этот напиток действительно отличается мягкостью и изысканностью, воплощая чистоту вкуса и элегантность традиций.
Сидр производится из 100% чистого яблочного сока, без добавления сахара и воды, не используются ароматизаторы, добавки и концентраты, непастеризованный. Ферментируется традиционным способом, позволяющим сохранить натуральность, свежесть, глубину аромата и насыщенность вкуса. Это полусладкий сидр с приятной терпкостью и ароматом карамели с соленым маслом, от которого даже у самых прихотливых гурманов подкашиваются ноги! Один из самых вкусных сидров в линейке изготовителя.
Дегустационные заметки: - Аромат: фруктовый с нотами сухофруктов и карамели с соленым маслом.
- Вкус: мягкий, с оттенками изюма и абрикоса.
- Гастрономические сочетания: отлично сочетается с мягкими сырами и белым мясом, добавляя благородное фруктовое сопровождение.
Sassy – новое лицо французского сидра, сочетающее столетние традиции с современными подходами. Основанный в 2014 году в самом сердце Нормандии, бренд получил свое название от семейного поместья Château de Sassy, где сидр производили еще с 1852 года. Сегодня Maison Sassy выводит ремесленный сидр на новый уровень – эстетичный, гастрономический и стильный.
Производитель использует только 100% натуральный сок из локальных сортов яблок и груш – без добавления сахара, воды или ароматизаторов. В каждом рецепте тщательно отобраны фрукты: до 20 сортов яблок или один изысканный сорт груш, как у Poiré. Используют традиционные методы ферментации, которые придают напиткам подлинный и глубокий вкус.
Maison Sassy сотрудничает с ведущими шеф-поварами и миксологами: Alain Ducasse, Joël Robuchon, Alexandre Gauthier. Их сидры подают в высококлассных ресторанах и используются в изысканных коктейлях. Бренд отличается не только качеством, но и визуальным стилем – элегантные бутылки напоминают шампанское, а сам продукт – гастрономический и современный.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!