🍒 Как используется сублимированная вишня?
Сублимированная вишня активно используется для декора шоколадных плиток, конфет ручной работы, тортов и десертов. Также ее часто кладут в домашний йогурт и мороженое, кремы и пироги. Популярно добавление сублимированной вишни в кашу, мюсли, смузи и чай.
🍒 Как долго сублимированная вишня может храниться?
Сублимированная вишня храниться не более двух лет в сухом месте, в плотно закрытой упаковке, вдали от прямого солнечного света.
🍒 Полезна ли сублимированная вишня для организма?
Да, сублимированная вишня сохраняет практически все те же полезные свойства, которые имеются в свежих плодах. В процессе дегидрации сублимированная вишня не нагревается. Именно высокие температуры губительно действуют на витамины, находящиеся в ягодах и фруктах. Благодаря бережной обработке сублимированная вишня считается полезной для организма человека.
