Семена рукколы для микрозелени 200г

Руккола богата витаминами А, В, С, Е и К. Кроме того, она богата кальцием, железом, магнием и фосфором. Микрогрин Рукколы богат борющимися с раком глюкозинолатами и фитохимическими веществами. Тем не менее, концентрация фитохимических веществ составляет всего 75% от капусты и брокколи . Руккола также имеет один из самых высоких уровней мирозиназы. Это фермент, который метаболизирует глюкозинолаты. Он придает рукколе острый вкус, но также снижает полезные свойства глюкозинолатов в борьбе с раком. Тем не менее, микрогрин рукколы по-прежнему являются одним из самых здоровых овощей, по сравнению с овощами в продуктовых магазинах. Долгое время считавшийся одним из самых полезных и полезных натуральных суперпродуктов, это растение добавляет полезную добавку к разнообразным меню. Руккола также известна как ракета. Микрогрин Руккола обладает ароматом со вкусом перца. Лист похож на дубовый лист. Отличный источник фолиевой кислоты, железа, меди и различных минералов и витаминов А, С и К. Микрогрин Руккола является одним из лучших микрогринов мира .