Капуста білокачанна Кам'яна голова 1 г.

Цей пізньостиглий сорт має вегетаційний період 165–180 днів і формує великі округло-овальні качани масою від 2,5 до 4 кг, а за сприятливих умов окремі головки досягають навіть 6 кг. Зовнішнє листя темно-зелене з характерним сіро-блакитним відтінком і восковим нальотом, що забезпечує качанам додатковий захист від механічних пошкоджень та пересихання. Щільна й однорідна структура з невеликим внутрішнім стеблом робить урожай зручним у використанні.

На смак ця капуста солодкувата, без гіркоти, із помірним вмістом соку. Саме така особливість додає качанам чудової лежкості, завдяки якій вони зберігають смакові й товарні якості понад 7 місяців. Сорт цінується за універсальність: підходить як для вживання у свіжому вигляді, так і для тушкування чи квашення. Навіть після тривалого зберігання головки залишаються хрусткими й апетитними.

Висока врожайність — до 7–8 кг з квадратного метра — робить цей сорт особливо вигідним для вирощування як у домашніх господарствах, так і у фермерських масштабах. Рослини добре переносять як прохолодну погоду, так і посуху, а також вирізняються стійкістю до основних хвороб. Простота у догляді та надійність у зберіганні роблять цей сорт справжньою знахідкою для тих, хто цінує якість і стабільність урожаю.