Соус чили Лаоганма - самый известный китайский острый соус чили, неотъемлемый компонент многих блюд китайской кухни. Изготовлен из сушеного красного чили перца, бобов сои, кунжутного и растительного масла, сахара, соли и перца хуадзяо. Используют для приготовления известного острого супа Малатан, вок лапши, блюд из курицы, риса, а также добавляют во время тушения мяса.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!