Чашка кофе для многих – лучшее начало дня!
Самым популярным кофейником считается гейзерная кофеварка или мока, которая поможет приготовить насыщенный кофе под воздействием горячего пара.
Принцип работы гейзерной кофеварки основан на простом физическом процессе – действии давления пара. Аналогичное явление наблюдают во время извержения вулканических гейзеров.
Отсюда и название устройства.
В нижний резервуар заливается вода, которая при нагревании постепенно превращается в пар. Давление пара буквально выталкивает кипяток через фильтр, в котором находится молотый кофе. В процессе кофейный порошок насыщает воду своим вкусом и ароматом. Пройдя полный путь через трубку, в верхнем резервуаре нас ожидает любимый напиток. Не доводите процесс до шипения кофейника – этот звук значит, что вся вода уже ушла из нижнего резервуара. Лучше выключить плиту на пике «урчания» моки и оставить емкость на минуту. Так вы убережете кофе от перегрева и появления сильной горечи.
Кофеварка изготовлена из качественного алюминия, с удобной бакелитовой ручкой. Рассчитана на 9 чашек кофе. Одна порция эспрессо равна 50 мл, следовательно, в кофеварке на 9 чашек можно приготовить 450 мл кофейного напитка.
Характеристики:
- Тип: гейзерная кофеварка
- Материал: алюминий
- Материал ручки: бакелит
- Количество приготавливаемых чашок: 9
- Объем: 450 мл
- Упаковка: коробка
- Размер упаковки: 24 x 13.5 x 11.5 см
- Вес упаковки: 600 г
