Гусятница чугунная Syton с чугунной крышкой-сковородой 5 л (5DR-KS)

Гусятница чугунная 5 л с чугунной крышкой-сковородой Syton — это посуда для создания мягких и сочных блюд, которые медленно тушатся в собственном соку. Овальная форма позволяет эффективно использовать пространство для запекания мяса, птицы и овощных гарниров, обеспечивая равномерное пропекание всего блюда.

• Крышка-сковорода. Готовьте несколько блюд одновременно. Накрывайте гусятницу для глубокого запекания или используйте крышку отдельно, чтобы поджарить сочное мясо, овощи или грибы до аппетитной корочки.
• Универсальность использования. Готовьте на любой плите, в печи или духовом шкафу. Благодаря толстым стенкам посуда равномерно распределяет и долго сохраняет высокую температуру, позволяя блюдам медленно тушиться в собственном соку и раскрывать богатый вкус.
• Овальная форма. Рассчитана на удобное приготовление целой утки, рульки или больших кусков вырезки, которые не помещаются в стандартную круглую посуду. При этом толстостенный литой чугун не деформируется от высоких температур и гарантирует десятилетия безупречной службы.
• Размер гусятницы рассчитан на обед для семьи с детьми. В такой гусятнице вы приготовите целую утку с тыквой или тушеную капусту с грибами, а на крышке-сковороде тем временем подрумяните рыбу с овощами.

Преимущества чугуна

• Равномерный жар по всей площади. Стенка 3.8 мм и утолщенное дно 4.4 мм набирают тепло всей массой, поэтому жар одинаковый и в центре, и по краям.
• Не царапает стеклокерамику. Дно фрезерованное: ровная плоскость без литейных наплывов.
• Без химии. Антипригарный слой — оксидная пленка, которая образуется на чугуне во время заводского прокаливания при 800 °C. Синтетических покрытий здесь нет.

Прокаливание уже выполнено на заводе

Первая уникальная особенность посуды Syton — она уже готова к использованию. Вам не нужно прокаливать ее с солью или маслом, ждать, пока она остынет, а затем запекать в духовке. Мы подготовили посуду на заводе: при температуре 800 °C создали максимально прочную защиту. Вам остается одно — готовить. Без лишних действий, сразу на плиту!

Зеркально фрезерованное дно

Забудьте о царапинах на дорогих поверхностях индукционных и стеклокерамических плит. Гусятница прилегает идеально, не оставляя никаких повреждений!

Подарок на долгие годы

Гусятница чугунная 5 л с чугунной крышкой-сковородой Syton — подарок, который не будет пылиться в шкафу. Она одинаково практична для ежедневных обедов, воскресных застолий и приготовления на открытом огне, поэтому повод достать ее найдется и для обычного рагу, и для праздничной утки.

Вопросы, которые возникают перед покупкой

Кому подойдет эта гусятница?

Гусятница для тех, кто любит готовить объемные и сочные блюда: целую птицу, запеченную рульку, запеканки или ароматные каши. Она пригодится дома на плите, в духовке, в печи или у костра на даче, позволяя готовить как для ежедневного ужина, так и для большой компании. А еще это удачный подарок для человека, который ценит надежность и любит собирать родных за одним столом.

Не слишком ли она тяжелая для ежедневного приготовления?

Нет, ведь во время приготовления посуда устойчиво стоит на конфорке и не сдвигается, когда вы добавляете ингредиенты или перемешиваете блюдо. Поднимать ее нужно только для того, чтобы поставить в духовку или подать блюдо на стол, а благодаря прочным литым ушкам это удобно делать даже в кухонных рукавицах.

Какой объем гусятницы выбрать?

Этого размера, 5 л, хватит на обед для семьи с детьми. Такая гусятница позволяет запечь целую утку с тыквой или приготовить тушеную капусту с грибами. На обед для трех-четырех человек подойдет меньший размер — гусятница чугунная 3.5 л Syton. В гусятнице такого размера вы потомите целую курицу с овощами или сварите тыквенную кашу с пшеном. А на семейный обед подойдет больший размер — гусятница чугунная 9 л Syton. В большой гусятнице вы запечете целого гуся с картофелем или потушите жаркое.

Нужно ли прокаливать перед первым использованием?

Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C — вам достаточно помыть ее и поставить на огонь.

Подходит ли для индукционной плиты?

Да. Вы ставите гусятницу прямо на панель, без переходных дисков: чугун ферромагнитный, индукция распознает его сразу. Дно фрезерованное, поэтому панель под ним не царапается.

Не заржавеет ли чугун?

Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии Syton чугун получает повышенную коррозионную стойкость.

Как ухаживать за посудой?

Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте — только ручное мытье.

Производитель и гарантия

• Собственное производство. НПП «Syton», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
• Гарантия соответствия. ТУ У28.7-24225979-001-2003 — при условии соблюдения правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
• Долговечность. Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.