Подарочная коллекция чая
Teahouse Алиса - 7 пакетиков по 10 г чая:
«Какой мне странный сон приснился, - подумала Алиса и побежала домой, чтобы не опоздать к чаю». Волшебный как сама Алиса коктейль из китайского зеленого чая Сенча и ярких ягод и фруктов: шиповника, яблока, клубники и клюквы. В послевкусии неожиданный, едва уловимый на вкус, но очень ароматный ананас.
Состав: чай китайский зеленый Сенча (крупнолистовой), клюква сушеная, яблоко, шиповник, клубника, ароматизатор ананас.
Температура воды 85 °C.
Время заваривания 3-5 мин.
Пропорция 3 г / 250 мл.
Додо - загадочный, яркий персонаж «Алисы в стране чудес», карикатурный автопортрет Льюиса Кэролла - он вдохновил нас на необычайный и немножко сумасшедший купаж. Драгоценный китайский улун Дахунпао, отличный черный цейлонский чай и очень много фруктов! Каждый глоток - новая грань удовольствия: немного дыма и карамель, восхитительный аромат натуральной клубники и вишни, терпкое послевкусие с приятной фруктовой кислинкой. Наш Додо - уникальный эксперимент, редкая птица, новая звезда коллекции «Следуй за белым кроликом»!
Состав: чай черный цейлонский, чай сильноферментированный (улун) китайский Да Хун Пао из уезда Уишань (провинция Фуцзянь), черемуха, плоды шиповника, апельсин, малина, клубника, клюква сушеная
Температура воды 90°С.
Время заваривания 3-5 мин.
Пропорция 3 г / 250 мл.
«Шляпник» - наш экстравагантный бленд классического черного цейлонского Оранж Пеко и зеленого китайского Ганпаудера с цитрусами и фруктами.
Черный чай задает сладкую бисквитно-пряную основу, Ганпаудер дополняет свежестью, терпкостью, цветочными нотами. Раскроем аромат - это бергамот, саусеп, хрустящие яблоки. Уверены, вы не сразу разоблачили бы этот звездный состав, такие они гармоничные.
Температура воды 90°С.
Время заваривания 3-5 мин.
Пропорция 3 г / 250 мл.
В основе бленда очень правильный зеленый чай с характером. В нем есть и легкость, и терпкость, если передержать, чувствуется даже легкий дым на кончике языка. А если добавить немного цветов, цукатов и ароматного сгущенного молока, получается незабываемое буйство вкуса и аромата!
Состав: чай китайский зеленый (крупный лист), цукаты ананаса, лепестки календулы, лепестки василька, ароматизатор Абрикос.
Температура воды 85C.
Время заваривания 3-5 мин.
Пропорция 3 г / 250 мл.
Когда самый вкусный в десяти королевствах цейлонский чай с ароматом вишни усыпают лепестками роз, подсолнечника и миндаля, рождается легенда! Мы не знаем, как нам удалось придумать что-то настолько клевое, но гарантируем: после чашки-двух ваша улыбка поплывет к соседям делиться истинами и раскрывать секреты вселенной.
Состав: чай черный цейлонский, хлопья миндаля, лепестки ноготков, розы и подсолнечника,
ароматизаторы вишня, миндаль
Температура воды 95-100°С.
Время заваривания 3-5 мин.
Пропорция 3 г / 250 мл.
В честь Белого Кролика названа малая планета 17942 Whiterabbit и этот чай. «Белый кролик» - волшебный. Редко получается что-то настолько сбалансированное при огромном количестве ингредиентов. Здесь и каркаде, и яблоко, и множество цитрусовых и ягод. Весь коктейль невозможно описать. Просто попробуйте, сойдите с ума на несколько минут, часов или дней, и вы поймете, почему «Белый кролик» стал флагманом серии.
Состав: каркаде, яблоко сушеное, плоды шиповника, цедра апельсина, арония, малина сушеная, цукаты манго и папайи, лепестки розы, натуральный ароматизатор апельсина, грейпфрут, малина, роза, дыня
Температура воды 100 °C.
Время заваривания 3-5 мин.
Пропорция 4 г / 250 мл.
«Красная королева» - чай красивого цвета идеального рубина. С приятной кислинкой, со сладостью фруктов, с ароматом леденцов.
Мы взяли классный черный кенийский чай, добавили много, очень много кусочков клубники, папайи и кокоса, посыпали бутонами роз и лепестками каркаде, финал - пара пшиков аромата ванили и барбариса. И - ваш выход, Королева!
Состав: чай черный кенийский (сад Kangaita), каркаде, цукаты папайи, кокосового ореха, клубника сублимированная, бутоны розы, араматизаторы барбарис, экстракт ванили
Температура воды 95-100°С.
Время заваривания 3-5 мин.
Пропорция 3 г / 250 мл.
