Вугільний гриль Weber Go-Anywhere (1131004)

Гриль супер - компактний, швидко збирається та суперово смажить.
Продавець надійний, приємне спілкування, вчасне попередження про затримку з доставкою, клієнтоорієнтований

Переваги:

Розмір, якість смаження

Недоліки:

Поки не виявлено

Выбор упал на эту модель с ручками в угоду компактности и не прогадал, можно легко переносить что не скажешь за модель без ручек, но в нём отсутствует зольник на дне а без ручек он есть. Застилаю в три слоя фольгой и нет проблем. Очень компактный и отлично перевозиться в багажнике в отличии от круглого . Лёгкий и очень мобильный . Лучше сразу покупать стартер. В паре они дают больше свободы на отдыхе. Не нужно быть прикованым к мангалу. Розжиг происходит за 15-20 минут без Вашего участия. Помещаются на сетку крупных 10 крыльев. Брикетов хватает на три загрузки. В процессе эксплуатации выяснилось ,что на этом гриле лучше готовить более сложные блюда такик как большие стейки и крупные свинные рёбра. Размер сетки 40,5 × 25,5см. Подойдёт на небольшую семью 2-4 человека максимум.Так же необходимы щипцы металлические чтоб можно переворачивать не только мясо но и угли. Качественный материал и жаропрочная эмаль. Если брать на море то устанавливать нужно на стол или подальше от песка . Готовить одно удовольствие в любую погоду при правильной настройке что не скажешь про уход . Для меня шампур всегда был проще чем сетка и помимо сетки тут еще добавляется весь этот гриль который из нутри весь в жировых испарениях. Можно готовить и дальше но при хранении есть желание помыть ,что оказалось не очень просто. Может ,что то не правильно делаю но загаживается он очень быстро поэтому от классического мангала не отказываюсь. Грилем очень доволен.

Переваги:

Компактность, вес, мало места занимает в машине , готовить можно практически в любую погоду, возможность приготовить большие куски, качественный материал, раскладывается за 20секунд .

Недоліки:

Сложный на мой взгляд уход . Жировые испарения везде внутри и немного снаружи и если вовремя не мыть пригорают . Ну и цена конечно .

Гриль очень классный. Небольшой. Если вы не часто готовите стейки/шашлык, и у вас небольшая семья, то смело можно брать даже для домашнего использования. Так же сделал себе лайфхак: вместо того, чтобы каждый раз отмывать стальную пластину (которая лежит в самом низу), просто застеляю полностью низ гриля фольгой и в итоге половину гриля не надо чистить. А верхнюю часть достаточно раз в месяц хорошо мыть(только смотрите, чтобы не стереть эмаль). В даном гриле спокойно можно коптить мясо (у меня получилось закоптить свиную шею 2.5 кг. Так же коптил кролика). В основном лучше всего использовать конфигурацию угля 40/60(т.е. 40% с одной стороны заполнено углём(3 ряда брикетов вебер по 7 штук и ещё один ряд из 5 штук), а 60% непрямого жара). Так же к нему советую докупить маленький стартер для углей и щипцы. Если убрать в другое место сетку для готовки, то в гриль можно спокойно засунуть этот стартер, заполненный углём и ещё и судок с заранее подготовленным мясом. В целом гриль очень понравился, единственный минус - если хотите, чтобы он всегда был чистым, надо немного заморачиваться с мытьём.

Переваги:

Компактный, простой в использовании, лёгкий. Можно коптить мясо без проблем.

Недоліки:

Если любите чистоту - надо заморачиваться с мойкой гриля.