Кунжутна олія нерафінована і недезодорованим. Виготовлено за стародавнім японським рецептом методом одноразового холодного пресування. При виробництві кунжутного масла методом холодного пресування не застосовується обробка масла лугом і метод екстракції, не використовується гексанової фракція, не використовується ніяких хімічних добавок і барвників. Його молекули збережені "живими" і природними. Такі олії є найбільш цінними з поживним і лікувальним властивостям, в них зберігаються всі необхідні і корисні елементи і вітаміни, які дуже добре сприймаються живими клітинами.
Кунжутна олія широко використовується в японської, китайської, індійської і тайської кухні для фритюру, заправки салатів і соусів, для приготування плову. Це масло надає звичайним страв нове звучання і неповторний аромат. Кунжутна олія - це пінний харчової та чудовий лікувальний продукт. Кунжутне масло здатне надавати болезаспокійливу дію. Кунжутне масло вважається одним з найбільш корисних рослинних олій.
Доведено, що кунжутне масло підвищує число тромбоцитів, завдяки чому прискорюється згортання крові. Тому воно рекомендується для лікування хвороби Верльгофа, тромбопеніческой пурпури, есенціальною тромбопенії, геморагічних діатезів (приймається по 1 ст. ложці 3 рази на день перед їдою).
У бодібілдингу застосовується для збільшення м'язової маси.
Також кунжутне масло дієво:
- при різних легеневих захворюваннях, задишці, астмі, кашлі;
- рекомендується хворим на цукровий діабет;
- підвищує число тромбоцитів і покращує згортання крові;
- при ожирінні сприяє схудненню і зміцнює тіло;
- при лікуванні підвищеної кислотності шлункового соку;
- перешкоджає утворенню тромбів, відкриває закупорки;
- допомагає при шлунково-кишкових кольках, нефриті і поленефрите, нирковокам'яній хворобі;
- використовується при недокрів'ї, внутрішніх кровотечах, гіперфункції щитовидної залози;
- контролює кислотність крові, підвищену кислотність шлункового соку;
- компенсує загальне виснаження організму, зволожує кишечник, очищає його від калу: сприяє швидкому виведенню з організму.
- допомагає при палінні під час сечовипускання, легко послаблює шлунок.
- застосовується як глистогінний засіб
При зберіганні при кімнатній температурі і на світлі більшість рослинних масел швидко прогоркает. У кунжутній олії же міститься речовина сезамол, що обумовлює високу стійкість масла навіть при тривалому зберіганні. Саме воно перешкоджає окисленню масла і згіркнення. Завдяки сезамолу кунжутне масло має великий термін зберігання. Натуральне активна речовина сезамол, що міститься в кунжутній олії поглинає ультрафіолетові промені. Саме це його властивість робить кунжутне масло ефективним засобом для захисту від сонця.
