Суміш спецій Сванская сіль, 25 кг

Сванская сіль призначена для використання на м'ясопереробних підприємствах, у харчоконцентратній промисловості, на підприємствах рибопереробної промисловості, в мережі громадського харчування, при виробництві кетчупів, соусів, маринадів. 1 Характеристика: Зовнішній вигляд – неоднорідна сипка маса, допускається наявність нещільно слежаных грудочок. Колір – суміш квітів, характерних для компонентів, що входять до складу суміші. Смак – солоний з відтінком прянощів, що входять до складу суміші. Запах – властивий прянощів, що входять до складу суміші. Склад: коріандр мелений, куркума мелена, перець червоний мелений (чилі), насіння кропу мелені, уцхо-сунелі, мелена, часник мелений, сіль. 2 Рекомендації по застосуванню  Рекомендовано використовувати дану приправу згідно з чинними технологічними інструкціями і рецептурами, до складу яких входить кухонна сіль, з перерахунком витрати солі, що входить у рецептуру. 3 Умови зберігання Сванскую сіль зберігають у герметичній скляній посудині в чистих, сухих, добре провітрюваних приміщеннях з відносною вологістю повітря 70-75% при температурі не вище 20 оС.  У відкритому стані не зберігати.