Кероб (слабка просмаження), 500 г

Кероб - це солодкуватий порошок, який отримують з плодів ріжкового дерева. Ця рослина відноситься до сімейства бобових. За смаком кероб дуже нагадує какао, але за складом - корисніше. Слабообжаренный кероб за смаком нагадує молочний шоколад і не має гіркоти, на відміну від сильно обсмаженого. Користь керобу обумовлена його хімічним складом. Продукт містить різні мінерали і макроелементи, вітаміни групи В, вітамін С і РР, харчові волокна, жирні кислоти, золу. На відміну від какао порошку в керобе не містить кофеїну, теоброміну і практично немає жирів і холестерину. Корисні властивості керобу Покращують обмінні процеси в організмі. Виводить шлаки і токсини, знижує рівень шкідливого холестерину. Запобігає утворення різних пухлин. Має противірусну і антибактеріальним ефектом. Приводить в норму кишечник і покращує травлення. Кероб тонізує організм і поліпшує настрій. Продукт знижує апетит, що робить продукт дуже корисним при схудненні. Шкідливі властивості керобу Головне протипоказання до вживання керобу  - це індивідуальна непереносимість. Використання керобу в кулінарії. Продукт використовують для приготування натурального шоколаду, цукерок, різних напоїв. Додають його в випічку, згущене молоко, десерти з молочних продуктів. Ще з керобу готують  популярну харчову добавку (Е410) - камедь ріжкового дерева. Її використовують в якості згущувача при випічці хліба, приготуванні сирів і заморожених десертів. У косметології кероб також знайшов застосування. Його додають у креми і скраби. Речовини, що містяться в продукті відмінно живлять, розгладжують і насичують шкіру. Купити кероб можна в нашому інтернет-магазині в роздріб від 100 грам і оптом від 2-ох кілограм.