Сухі кокосові вершки, 30%, 100 г

Кокосові вершки (50% жирності). Склад: частково гідрогенізована кокосове масло (30% жирності), сироп глюкози, емульгатор Е471, стабілізатор E340, казеїнат натрію, розпушувач Е551, барвник e 160a. Сухі рослинні вершки довго зберігаються, а тому в потрібний момент завжди будуть під рукою, щоб пом'якшити гіркоту підбадьорливого кави або забілити ситний крем-суп. Застосування в кулінарії 1. Сухі вершки можна додати в напої: гарячий і холодний кава, гарячий шоколад, молочні коктейлі;2. При виготовлення хлібобулочних (як замінник молока, вершків), кондитерський виробів (крем, молочні начинки);3. Використовувати сухі вершки можна і при виготовлення соусів (до м'яса, риби і т. д.);4. Добре себе показали такі вершки в супах (крем суп, молочні супи тощо);Калорійність сухих кокосових вершків: у 100 г міститься 643 ккал. Спосіб застосування Для отримання густих вершків необхідно розвести сухий порошок з теплою водою в пропорції 1:1,5.Для отримання молока із сухих вершків необхідно розвести порошок з теплою водою в пропорції 1:4 - 1:10 (за смаком).